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Contenido del Curso
| MANIPULADOR ALIMENTOS | |||
| INTRODUCCIÓN MANIPULADOR ALIMENTOS | 00:00:00 | ||
| CONTROLES SANITARIOS EN COCINA – APPCC | 00:00:00 | ||
| ENFERMEDADES Y PELIGROS DE LA ALIMENTACIÓN | 00:00:00 | ||
| BUENAS PRÁCTICAS DE MANIPULACIÓN | 00:00:00 | ||
| LIMPIEZA Y CONTROL DE PLAGAS | 00:00:00 | ||
| ALÉRGENOS – ALÉRGENOS EN HOSTELERÍA | 00:00:00 | ||
| CUESTIONARIO MANIPULADOR ALIMENTOS | 00:10:00 | ||
